島根県安来市清水町 清水羊羹元祖 黒田千年堂の下僕のブログです

トラックバックテーマ 第1354回「好きな卵の食べ方は?」

生のヤツをご飯に落として醤油でいただく卵ご飯が

もっとも美味しいと思いますが、

最近では生食用以外の卵は生で食べることはしません。

ところで卵というのは仏教の影響で肉食がタブーとされていたため

江戸時代くらいになってようやく食べられるようになったそうです。

まあ食べられると行っても、鶏を飼っている、あるいは近所に

飼っているところがある地域でしか食べられなかったそうですから

大変高価なシロモノだったそうですね。

こんにちは!トラックバック担当の木村です今日のテーマは「好きな卵の食べ方は?」です。稀に嫌いな方もいらっしゃいますが、ほとんどの方に愛されているのが『卵』ふわっふわのオムレツやトロッと半熟のゆで卵、数え切れないほどの卵料理がありますよね。食べ過ぎるとコレステロールとかが気になりますが、個人的には一日4個くらいは食べたい願望がありますそ�..
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